名古屋といえば味噌ダレ!お土産にも最適「つけてみそかけてみそ 」
10 21, 2007 日 13:58 |
Category : たまには子育て以外の話も・・・
住まいモニター.comのブログコミュニケーターで、名古屋名物味噌ダレの「つけてみそかけてみそ」の試食サンプルが送られてきました。
さっそく「つけてみそかけてみそ」を使ってお料理作ってみましたよ。
まずは、定番。
なすを焼いて味噌ダレをかけてみた。
おぉ、名古屋。名古屋土産がうちに届いたようだわ。
いつぞや行った名古屋で食べた味噌カツを彷彿させる味ですなぁ。
ちょっと甘めの味噌の味がちょちょっとかけるだけでよいというのはお手軽。
ゴマも入っていてヘルシーです。
お父さん達にはちょっと甘めかもしれません。
そんなときは七味唐辛子をかけてみてください。
とってもグーでしたよ。
せっかくなので、もう一品。
小麦粉をお水で溶いたものにニラを混ぜて作るニラのクレープのようなものが娘は大好きなのですが、これに「つけてみそかけてみそ」を入れてつくってみました。
普段はお醤油とお砂糖や、お味噌とお砂糖を入れて作ります。
そして今回は先日ディズニーランドで買ってきたミッキーマウスのクッキー型でぬいてみましたよー。
娘も大喜び。
お味もなかなかでした。
(ちょっと焦げ気味だったけど ^^;)
マヨネーズなんかと同じチューブ型で使い勝手もよいし、子供が好きな甘辛味噌味。

(↑写真撮る前に袋破いちゃったの。ゴメンナサイ。)
お子さんのいる家庭では特に重宝しそうです。
実際、娘はなすより味噌ダレばっかりなめてましたから・・・。
ふろふき大根なんかにかけてもおいしそうだなぁ。
「家庭で手軽名古屋に興味のある方はhttp://www.nakamo.co.jp/lineup/index.html(味噌のナカモ株式会社)のホームページをご覧ください。
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